Svenske bullar!

God kveld! I dag har vi hatt bakedag her hjemme. Og jeg har jo to ivrige hjelpere som straks meldte seg da de hørte mor begynte å skramle med bakebollene:)
Vi lagde kardemomme/kanel-snurrer etter en gammel svensk tantes oppskrift, så da ble det "Ragnhilds bullar". Vi tok kardemomme i noen snurrer (min favoritt) og kanel i resten.

Vi skeiet ut til lunch med en liten prøvesmak.

Nå ligger resten i frysa og skal gjøre nytte i Fabians bursdagsfeiring til helgen:)
Saft-muggen er fra Bruka og blir flittig brukt.

Vi selger den i sommerbutikken vår:)

Er det noen som mangler en god kanel/kardemommesnurr-oppskrift så har dere min her:

1 kg hvetemel
1/2 liter melk
200 g margarin
1 1/2 dl sukker
1 ts salt
75 g gjær

Kjevles ut, smør med marg./smør.
Strø med sukker og kanel/kardemomme.
Rull sammen og skjær til passe stykker.
Pensle med egg og stø med perlesukker.
Stekes ved 225 grader i 10-12 min.

Ha en finfin kveld!
-Lene-