onsdag 9. desember 2009

Kos og krydderkake!

( Bilde fra BHG)
I dag har vi koset oss masse!
Fyrt i ovnen, lekt,danset til julemusikk og bakt krydderkake !

Her ser dere hva som var mest interessant,nemlig å skrape bollen! To konsentrerte barn i aksjon;)
Selve krydderkaken ble det ikke tatt bilde av i farten, og den ligger nå godt forvart i fryseboksen! Den er veldig kjapp å lage og er god og saftig!
Her er oppskriften:
8 dl mel
7 dl sukker
3 ts kanel
3 ts ingefær
1 ts nellik
4 ts bakepulver
3,5 dl melk
10 ss smeltet smør
2 egg
Tilberedning:
Bland først det tørre. Bland melk, smør og egg med det tørre. Helles i langpanne. Stekes ved 180 grader midt i ovnen i 20-25 min.
Ha en kjempefin kveld!
Husk julekalender!
-Lene-

8 kommentarer:

  1. Høres ut som en koselig dag:) Deilig å ha litt andre kaker enn bare de tørre julekakene, og krydderkake er jo så godt!
    Ha en fin kveld!
    Klem AG

    SvarSlett
  2. Hei Lene!
    Så nydelige gutter, dypt konsentrert! Skjønner de godt jeg, for favoritten er å smake i bollen etterpå! ;-)

    Du må prøve deg på brente mandler, jeg hadde aldri gjort det før, men jammen skal jeg nok lage mer! :-) Enkelt var det også, bare vi trodde ikke det tok slik tid.

    Omvisningen på sykehuset gikk kjempebra, var nyttig og med en jordmor man lærte noe av! :-) Så nå er vi veldig klare, og som Anders sa, gleder meg bare ennå mer jeg nå!

    God kvel til dere!
    KLem J

    SvarSlett
  3. Haha, huff, nei & nei nå ble jeg flau!! Jeg vet jo så godt at det er Fabian og Madelen!! Fort går det i svingene noen ganger ;-) Nydelige er de iallefall!

    Godklem

    SvarSlett
  4. Sant så sant!
    Ja, det kan kanskje hende. De kommer fra Skogn iallefall, men kan jo være de har noe slekt på Steinkjer også! :-)

    SvarSlett
  5. Det er den kaken som luuuuukter så godt det, og lukter jul..:.)

    SvarSlett
  6. Vad härligt ni har haft det....Skall försöka få med barnen på något i köket i helgen. Hm jag tror att tomten nöjer sig med ett par skidbyxor tyvärr hihi...

    Kramkram Anne

    SvarSlett
  7. Denne kaken har jeg også bakt flere ganger. Kjempe god og lett å fryse. Mm, deilig ! Klem Simmas Hus

    SvarSlett
  8. Å, så koselig! Og så vakre barn! Det er det beste det, kakerøren ;-)

    Den kaken hørtes så god ut, takk for oppskriften :-)

    Ha en fortsatt fin kveld!

    SvarSlett